Menghilangkan pahitnya pare

Sebelum dimasak, pare dibersihkan dari isinya kemudian diiris-iris.  Uleni irisan pare itu dengan garam kuning (sekarang dilarang gak ya?).  Cuci dengan air sampai bersih.  Saat akan dimasak beri kembali garam kuning sebanyak 1 sendok teh.

1 Response so far »

  1. 1

    CuplieZ said,

    paan sih tuh garam kuning???
    baru denger….di pasar2 ada gak yang jual??


Comment RSS · TrackBack URI

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: